2012年年初,张家港市现代农业园区常红社区特种水产专业合作社利用低洼地260亩连片种植莲耦并与黑鱼混养,实现鱼、藕生态共生的良性循环利用。预计至年底黑鱼可达到0.5公斤/尾,加上每亩可收获莲藕2000公斤,这种莲藕、黑鱼混作模式全年预计亩均收益可达到6600元左右。现将其主要做法介绍如下:
藕田改造在藕田低洼地四周开挖宽3米、深1.5米的沟渠,供黑鱼和鲫鱼活动。3月初亩放养100克/尾左右的黑鱼种10000尾,亩套养150克/尾左右的鲫鱼15公斤为黑鱼提供新鲜的饲料。
饲养管理由于投放了饲料鱼,黑鱼在整个养殖过程中都不需要投喂,主要靠捕获投放的鲫鱼及鲫鱼所繁殖的小鲫鱼生长。黑鱼和鲫鱼的活动不仅可以增强莲藕底泥的透气性,促进莲藕生长。提高莲藕的产量,而且莲藕的一些烂根腐叶及昆虫也可为鱼提供饲料,促进鱼生长。另外,黑鱼摄食新鲜的小鲫鱼这种仿生态养殖,不但生长速度快,拥有良好的体色,还可以减少一些营养性疾病的发生。
藕田套养黑鱼的这种生态养殖模式在为市场提供新鲜莲藕的同时,又可为市场提供优质水产品,是农民养殖专业户提高养殖收益、丰富市场的一种有效途径。(张家港市水产技术指导站方俊华)