水稻稻曲病主要发生在穗部，是由真菌引起的危害稻粒的一种病害。一个稻穗上常有一个至数个稻粒受害，受害稻粒因病菌在颖壳内生长，形成真径1厘米左右近圆形的“稻曲”，其外面披一层墨绿色粉状物，带有粘性，不易被风吹散。病菌一般在土壤中和种子上越冬，翌年菌核萌发产生子囊孢子扩散侵染。如果施用氮肥过多，水稻出穗后过于繁茂，就容易发病。防治方法是： 

　　一、选用抗病品种。 

　　二、种子消毒，用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种12小时。 

　　三、合理施肥，氮、磷、钾肥比例要适宜，使植株健壮，增强抗病能力。 

　　四、用药物进行防治，可于水稻破口期，每亩用28％多．井悬剂，90－120克加水75千克喷雾，每隔10天喷一次，连喷2－3次。