泡红椒

民发发 2012-10-17 09:38

辣椒种植技术：泡红椒...

　配料：大红椒10公斤，盐1.5公斤，咸囟水10公斤，红糖250克。花椒、八角各15克。

　　加工：选择新鲜、肉厚、无伤烂、带柄的大红辣椒，连同各种调料匀入坛中密封，约经10天后即成。鲜脆香甜、微辣。

文章来源：民发发农业技术网

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