他们从小麦中提取出为了抗寒而合成的一种果聚糖的基因,然后植入水稻的染色体.进而开发出新的水稻品种。研究人员将这种转基因水稻和现有水稻品种,在12℃低温环境下放置一段时间后.转基因水稻只减产30%,而一般水稻要减产70%。
这是因为果聚糖在植物细胞内可以保护蛋白质等不受寒冷的侵害。
文章来源:民发发农业技术网
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水稻种植技术:日本开发出抗寒转基因水稻...
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