醉葡萄的制作方法

民发发 2012-10-20 10:50

葡萄种植技术：醉葡萄的制作方法...

选新鲜整齐果粒，洗净晾干，放入瓶子，加入1/2～1/3白酒，摇晃均匀后密封，第四天放一次气，10天后即可食用。为防止葡萄变苦，可在放酒前加入少量白糖。这种醉葡萄酸甜可口，风味独特。

文章来源：民发发农业技术网

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