鲜嫩的高粱苗、玉米苗和鲜亚麻叶这些饲料中含有氰苷配糖体，经过堆放、发霉或霜冻枯萎，在植物体内特殊酶的作用下，氰苷被水解而放出剧毒的氢氰酸。玉米、高粱收割后的再生苗，经霜冻后危害更大。氢氰酸即使含量很少，也会造成猪中毒。     发芽的马铃薯及其茎叶 嫩绿的茎叶、外皮，特别是胚芽均含有龙葵素，在马铃薯块的胚芽里和受阳光照射变紫青的表皮里含量最高。龙葵素能刺激肠道黏膜发炎，进入血液后，可损坏延脑和脊髓，产生中毒性麻痹。生产中禁用马铃薯胚芽做饲料，发芽、部分腐烂或带绿皮的马铃薯，应先把胚芽、绿皮及腐烂部分削去，洗净煮熟后再饲喂。     生大豆及大豆饼粕 豆类饲料中含有抗胰蛋白酶、皂角素、尿素酶等，生喂时影响饲料的适口性和消化率，甚至引起拉稀，影响增重，故大豆饼粕类应熟喂。     未脱毒的棉仁饼粕及新鲜棉叶 喂猪的棉仁饼中游离棉酚含量要求不高于0.04%，猪对日粮中游离棉酚的最大耐受量为0.01%。土榨饼蒸炒时间很快或者只炒不蒸，游离棉酚的破坏较少，饼中棉酚含量常高达0.2%～0.3%，这种饼必须在日粮中加与游离棉酚等量的硫酸亚铁才能饲喂。未去毒的新鲜棉叶成猪每天喂3公斤，小猪喂1.5公斤即可中毒。     变质腐败的花生饼 花生饼在储藏过程中最易感染黄曲霉而产生黄曲霉素。花生饼一旦产生黄曲霉毒素，即使经蒸煮也不能消除毒性。