【做法】
1.将蟹腿解冻后，切成小块状。香菜洗净切段。
2.炒锅烧热，倒入油至七成熟，投入蟹腿略炸，取出待用。
3.锅中加入香辣油、香辣酱、大葱、蒜粒、笋、花生仁煸炒出香味，再把蟹腿放入，加少许汤后烧至入味，装盆后撒上香菜即可。
文章来源：民发发农业技术网
香辣阿拉斯加王蟹
2012-10-14 06:38
养蟹技术：香辣阿拉斯加王蟹...
【做法】
1.将蟹腿解冻后，切成小块状。香菜洗净切段。
2.炒锅烧热，倒入油至七成熟，投入蟹腿略炸，取出待用。
3.锅中加入香辣油、香辣酱、大葱、蒜粒、笋、花生仁煸炒出香味，再把蟹腿放入，加少许汤后烧至入味，装盆后撒上香菜即可。
