德州驴是较为理想的大型良种驴（购买种驴最好到陕西省咸阳、平关、武功等市县及山东省德州市、惠县等地牲畜交易市场购买）。养殖户搞肉驴育肥，应选择这种驴做父本和母本，进行纯种繁育或杂交改良，亦可以用上述两品种公驴与当地优良母驴杂交，生产肉驴育肥。驴的性成熟时间为2.5年?3年，因此种驴只有达到这个年龄才能被用来交配。

一般来说，母驴的发情季节为每年的2月?8月，在农历四五月发情的较多。母驴的发情时间为7天?14天，也有的为4天?7天。母驴从前一次开始发情到下一次发情的头一天，中间相隔的时间叫做发情周期。要是第一个发情周期没有怀胎，一般母驴隔22天?25天还会继续发情，再进行一次交配可受胎。一般母驴产后第一次发情时间为7天?12天；母驴的排卵时间多在发情的第7天?第10天，而常于每次发情停止前的12小时?24小时排卵，此时配种最容易受胎。母驴的妊娠期为348天?377天，平均为360天。对妊娠母驴要加强饲养管理，增喂青饲草和精料，让其适当运动。给母驴配种最好在其排卵前1小时?30小时进行。在生产实践上，要准确掌握这个时间有一定困难，养种驴户的经验是：①用公驴试情：发情盛期的母驴，往往表现出亲近公驴求配的各种特征，只要注意观察，完全可以鉴别发情程度。②看粘液：发情母驴阴门发红肿胀，往外淌出的粘液像水一样稀薄，这时配种较早，发情5天?7天，淌出的粘液像透明鸡蛋清一样，能拉出较长细丝，这时正是配种的最佳时期，只要记住母驴发情周期和持续时间，就能推算出配种适期。配种方法：①自由交配：将公母驴放在同一群中，让公驴自由与发情母驴交配。②人工授精：用器械将精液输入发情母驴的子宫内使母驴受孕。该法有很多优点。