莲藕的采收贮藏加工技术

民发发 2025-03-06 19:43

当终止叶出现,叶背微呈红色时,表示藕已成熟。植株多数叶片青绿时可采收嫩藕,因不宜排干水且易挖断嫩藕,...

当终止叶出现,叶背微呈红色时,表示藕已成熟。植株多数叶片青绿时可采收嫩藕,因不宜排干水且易挖断嫩藕,须用手挖取;叶片枯黄后采收老藕,收前把田水排干,用铁锹挖取;深水湖塘,多用铁钩起藕。后把叶与终止叶所在直线的下方即结藕位置。

文章来源:内蒙古农牧业信息网

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