很多养鸡户认为，春孵新鸡当年冬季产蛋率越高越好。其实这种观点是不科学的。这是因为，新产鸡在冬季产蛋率如果超过60%，来年春季鸡应该是产蛋高峰期时将会停产换羽，特别是那些蛋用型良种鸡，春季正值收集种蛋、繁殖雏鸡时节，蛋鸡停产将会给繁殖优良种鸡带来困难而影响经济效益;即使新产鸡在来年春季不停产，也会由于蛋白浓度稀、品质差，影响孵化率和雏鸡的成活率。所以，新产鸡当年冬季产蛋率应控制在40%～50%。

    控制新产鸡产蛋率的方法主要是调整日粮中蛋白质和碳水化合物的比例。新产鸡产蛋前饲料中蛋白质含量应保持在16%～17%，入冬新产鸡产蛋率超过50%，就应将饲料中蛋白质的含量降为13.5%～14.5%，同时梢提高饲料的代谢能。在来年的1月中下旬，再将饲料中蛋白质的含量提高为15.5%～16.5%，代谢能恢复到原来的水平。这样，既可使新产鸡继续发育成熟，又可增加产蛋量，更有利于来年良种鸡的繁殖和发展。