鸭鹅肥肝生产技术

民发发 2012-10-12 15:32

养鸭技术：鸭鹅肥肝生产技术...

肥肝包括鸭肥肝和鹅肥肝，它采用人工强制填饲，使鸭、鹅的肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质，体积迅速增大，形成比普通重5?6倍，甚至十几倍的肥肝。

一、填饲肥肝的适宜周龄、体重和季节　一般大型仔鹅在15?16周龄，体重4.5?5.0Β

文章来源：民发发农业技术网

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