蒜蓉科甲蒸扇贝

民发发 2012-10-19 11:30

大蒜种植技术：蒜蓉科甲蒸扇贝...

用料：冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。

　　做法：将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

　　特色：清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。

文章来源：民发发农业技术网

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