栽培要点 凡能种植普通大蒜的土质和地区均适宜种植该大蒜,但高产栽培应选择排水条件良好的肥沃土壤,亩备优质农家肥3立方米左右、复合肥100~150千克,均匀撒施地表后耕翻,追肥在当年12月和次年3月各进行1次,每次施尿素5~10千克。9月中旬至10月上旬播种,行株距40厘米×30厘米,亩种6000株左右。出苗后及时松土除草,在春后的大蒜生长期、始薹期和薹后期用“丰产灵”1克加“块茎膨大素”10克对水30~40千克喷施,共喷施3~4次,能增加大蒜头单个重而提高产量。其他管理同普通大蒜一样。刨收后的大蒜不要曝晒,要在凉爽室内阴干。
注意事项 该大蒜分瓣少,每头大蒜虽重达250~500克,但只有5瓣左右,每瓣50~100克。因此,繁殖速度不快,故不宜作蒜苗种植。另由于是转基因育成,不能留蒜薹收籽(防花粉混杂变异),只能用蒜瓣繁殖。
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