关于蛇瓜的有效贮藏方法

民发发 2012-10-19 11:20

蛇瓜种植技术:关于蛇瓜的有效贮藏方法...

  蛇瓜又称丝瓜、蛇豆、印度丝瓜、蛮丝瓜、毛乌瓜或大豆角。它是葫芦科、栝楼属,一年生攀缘草本,瓜类蔬菜。以鲜嫩果实供食用。蛇瓜在我国只有零星种植,一般为夏秋季收获。由于质地鳞嫩,只适于鲜销。

  (一)采收要求、贮藏特性和贮运方法
  开花后10天左右便可采收嫩果。嫩果不耐贮运。运输中,可采用散装或筐装。可在常温、高湿下短贮。

  (二)上市质量标准
  果实鲜嫩,色泽正常;无病虫害和损伤;筐装。

文章来源:民发发农业技术网

农业技术网 >蛇瓜种植技术 >正文