新型“超甜洋葱”不再让人落泪

民发发 2012-10-19 11:05

洋葱种植技术:新型“超甜洋葱”不再让人落泪...

    洋葱富含营养,可它过于辛辣,剥皮或生吃时常常会让人流泪。现在一种新型超甜洋葱问世了。这种新品种洋葱从外观看和普通洋葱没什么两样,但洋葱内的丙酮酸指标却改变了。而这种指标正是影响洋葱味道的重要因素。改造后的洋葱不仅吃起来甜甜的,也不会让人们边做菜边流泪了。  

文章来源:民发发农业技术网

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