无花藕是我省优良的浅水藕品种，原产于苏州，现已推广到长江中下游各地。该品种藕身粗短圆整，一般３～４节；表皮光滑、浅黄色；肉质脆嫩，可以生食。该品种早熟，苏南地区４月下旬露地栽种，７月下旬至８月中旬收获。 

　　藕田选择 选择土壤肥沃、土层深厚、保水能力强的水田，最高水位不能超过０．５米。 

　　整地施肥 栽种前１５天整地施肥，一般每亩施人畜粪肥３０００公斤，施肥后将田整平耙细。 

　　合理密植 行距１．２～１．５米，株距１米。栽种时相邻两行种藕相互错开，藕头相互对应，以利于地下茎和叶片在田间均匀分布。边行藕头全部朝向田内，以免地下茎伸出田外。 

　　中耕除草 栽种１０～１５天后开始中耕除草，６、７月分别进行一次，发现野藕及时拔除。 

　　水层管理 栽种初期保持３～５厘米的水层，生长旺盛期水层加到１５～２０厘米，结藕期再降到３～５厘米。 

　　施追肥 栽种后２０天每亩追施尿素１２～１６公斤，开始结藕时每亩再施尿素２５公斤。 

　　转藕头 如有地下茎向田边伸展，要及时将其转向田内，并用泥压好。及时将田中过密的藕头转向稀的地方。转头应在晴天下午进行，以防折断。 

　　病虫防治 防治蚜虫可用１０％一遍净１０００倍液喷雾，防治青苔可用０．５％硫酸铜液喷雾。 

　　采收 采收时先排去田间积水，然后翻土挖藕。终止叶的前方就是藕着生的位置，其特点是叶柄短、柄上的刺少、叶片小、叶色黄绿。