天津农学院张磊教授及其助手利用现代生物技术克隆大叶菠菜获得成功，并筛选出一个名叫97-1的新品系，为大面积推广大叶菠菜创造了有利条件。大叶菠菜也叫鲁梅克斯K-1杂交酸模，是一种从国外引进的高产、高蛋白的多汁植物，具有抗旱、耐涝、耐寒、抗盐碱、适应性广等特点。

然而由于其种子价格昂贵，且为远缘杂交，后代性状不稳定等原因，在生产中的推广应用受到限制。张磊教授带领助手经过反复筛选获得的这一新品系，除了保持原有品种的特性外，在产量、品质、抗逆性等方面均超过原有品种，其粗蛋白含量为31％，亩产高达8000--10000公斤。