体型外貌:体躯呈方型,体宽而短,四肢短而骨骸细,肌肉特别发达。被毛灰白,夹有黑色斑块,还杂有部分红毛。耳中等大小向前倾。
生产性能:平均窝产仔数9.7头,背膘薄。据资料报道,90千克活重胴体瘦肉率高达66.9%。
该品种为1994年引进纯繁与扩群,由于胴体瘦肉率很高,在杂交体系中是很好的终端父本猪。该猪种在90千克以后生长速度显著减慢,耗料多,属于应激敏感型猪种。最好利用它与杜洛克猪或汉普夏猪杂交,杂交F1代公猪作为终端父本,这样既可提高瘦肉率,又可防止PSE猪肉的出现。
文章来源:民发发农业技术网


