2?烘干：首先在40～50℃条件下烘烤24～36小时，使果皮略皱；然后在45℃～50℃条件下烘36～48小时，至果实全部收缩起皱；最后在50℃～55℃条件下烘24小时即可干透。干好的果实，除去果柄、杂屑即可入药。果实折干率为4～4.5∶1，含水10%～12%，果皮柔软滋润，多糖质、色红一致，个大肉厚，无油果、杂质、虫蛀、霉变者为佳。
文章来源：民发发农业技术网
枸杞子的加工技术枸杞子的加工技术
2012-10-21 17:52
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2?烘干：首先在40～50℃条件下烘烤24～36小时，使果皮略皱；然后在45℃～50℃条件下烘36～48小时，至果实全部收缩起皱；最后在50℃～55℃条件下烘24小时即可干透。干好的果实，除去果柄、杂屑即可入药。果实折干率为4～4.5∶1，含水10%～12%，果皮柔软滋润，多糖质、色红一致，个大肉厚，无油果、杂质、虫蛀、霉变者为佳。
