（1）选地 应选背风向阳、肥沃疏松、排水良好的沙质壤土为宜。
（2）施肥 每亩施用有机肥2000公斤。
（3）翻地作床 深翻15～20厘米，将肥料翻入土中，耙细土块，作成1.3～1.5米宽，15～20厘米高的床待用。条件地方可采用塑料大棚或温室栽培。
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