西瓜皮中含有较多的糖分、多种维生素、蛋白质和矿物质等，切碎喂鸡，不仅能预防中暑，而且能保证鸡在高温季节产蛋量不减少。每只鸡每天可喂50～100克或按1/3的日粮掺入饲料。骡、马、牛等大牲畜发生中暑后，用西瓜瓤捣汁2.5～5千克，加白糖0.25千克，茶叶水100克灌服，效果很好。
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