薯瘟是一种细菌性病害，在甘薯苗和生长期都会发生，使叶片枯萎，或引起薯块腐烂，造成减产。
薯瘟的防治主要以预防为主，主要的预防方法有：(1)加强检疫，封锁和控制疫区的病薯、病苗传播到非疫区。(2)建立无病品种田，选用抗病品种，加强管理，发现病株及时除去烧毁，并在病穴内施上石灰粉。(3)病田不要连作，实行水旱轮作。(4)病苗残株要集中烧毁处理，决不能用作堆肥，以防止病菌扩散危害。
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