凤翔麻鸡公鸡羽色酱红色，颈部羽毛稍有麻点，尾羽黑色，母鸡毛色黄麻。胫黄皮黄。体形中等，胸肌丰满，脚矮细，体躯较短，性成熟早，羽毛紧贴发亮。本品种为优质麻鸡。
凤翔麻鸡商品代肉鸡的生产性能：65天出栏公鸡平均活重1.35公斤，饲料转化率2.5:1；90天鸡出栏平均活重1.60公斤，饲料转化率为3:1。
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