应具有很高的产蛋能力，年平均产蛋率要达７５％～８０％；入舍母鸡年产蛋量平均每只要在１６～１８千克；要有较强的抗应激能力、抗病力，育雏成活率、育成率和产蛋期存活率都要达到较高的水平；体质要强健，体力要充沛，能维持较持久的高产性能；蛋壳质量要好，在产蛋后期和夏季能保持较低的破蛋率；蛋壳的颜色和蛋形的大小要符合当地市场的需求。
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