生产1000公斤胡萝卜需纯氮2.4公斤，五氧化二磷0.8公斤，氧化钾5.7公斤。亩产胡萝卜3000-4000公斤，需纯氮7.2-9.6公斤，五氧化二磷2.4-3.2公斤，氧化钾17.1-22.8公斤。胡萝卜播种前亩施有机肥2500公斤，磷肥25-30公斤。进入莲座期，进行第1次追肥，亩施纯氮3-4公斤，氧化钾8-10公斤。肉质根生长期进行第2次追肥，亩施纯氮4-5公斤，氧化钾8-12公斤。