全红番石榴又称大红，果洋梨形，中等大，单果重80克。果身较结实，肉厚，质稍粗，清甜，成熟时全果鲜红色，有光泽。有白底全红与黄底全红之分，以前者质优，且较早熟。本品系叶片较细小，不耐肥，肥地易落果，果实较耐贮运。由于果色鲜艳，逗人喜爱，外销价最高。