栽培大葱时，在大葱行间覆盖麦秸或麦糠，一般可使大葱增产20%左右，且大葱质量好、产量高。

　　具体方法是：将麦秸或麦糠顺大葱行间覆盖5-8厘米厚即可，这样可有效地解决盛夏大葱田间高温、高湿、地面板结、通风不良、病虫害严重等不利因素的影响，还可起到防涝保墒、抑制草荒，增加葱田肥力的效果。农民朋友不妨一试。