合理刮皮、涂白刮树皮和涂白均可在温室冬枣休眠期进行，幼树在主干形成粗皮之前一般只涂白，不刮皮。成树骨干枝每年都形成一层粗皮，要实施刮皮。刮皮一般用专用刮皮刀进行，要求将老树皮的粗裂皮层刮下为宜，不能刮皮过深伤及嫩皮和木质部。
治病疤、修树洞冬剪时，往往会造成大的锯口、剪口，树势弱的，由于伤口面积过大，愈合时间长，影响树的生长和寿命。因此，首先要用刀或剪削平锯、剪口，使皮层边缘呈弧形，然后用2%硫酸铜或5波美度的石硫合剂进行伤口消毒，最后涂上保护剂，预防伤口腐烂，并促其愈合。枣树时常发生“破肚”现象，或由于其他原因造成树洞。在发现这种情况时，果农应及时补堵，防止树洞扩大。
科学施肥设施冬枣园如果秋季没有施肥，应抓住冬季施肥季节，施好肥、施足肥，为来年培土、养根、壮树奠定营养基础。施肥的品种应以有机肥或羊群精制有机肥为主，配施复合肥、硅钙镁钾肥和生物肥，施肥数量可按照秋季施肥方案进行，也可结合树势强弱合理施用，为来年枣树健壮生长提供足够的营养。
