当前葡萄陆续进入转色关键期,高温多雨交替的天气,易引发霜霉病、白腐病、白粉病叠加发生,严重影响葡萄产量与果实品质。转色期病害防控是保障商品果率的关键,需根据不同病害的发病特点精准防控,同时搭配科学水肥管理、合理修剪,全方位保障葡萄稳产优质。
病虫害防治
霜霉病主要危害叶片,发病快、危害重。需在降雨前提前喷药防护,发病初期选用内吸性药剂防治,可喷施波尔多液、代森锰锌、嘧菌酯、烯酰吗啉等药剂,施药重点对准叶片背面。
白腐病、炭疽病专攻果实,是转色期果实腐烂、减产降质的主要病害,高温多雨环境发病尤为严重。栽培上可采用避雨栽培、果实套袋技术,合理控制挂果量,优化肥水管理,增强树体抗性,保持园区通风透光,降低田间湿度。化学防治可选用代森锰锌、嘧菌酯、苯醚甲环唑、戊唑醇等药剂。
白粉病可侵染叶片和果实,高温干旱、果园郁闭通风差时易高发。防控核心是改善果园通风透光条件,搭配嘧菌酯、苯醚甲环唑等药剂防治。整体防控需药剂轮换施用,严格遵守农药安全间隔期,保障果品安全。
管控水肥
水肥管理是葡萄转色、增糖、防裂果的核心。水分管理分阶段管控,果实膨大期每10~15天灌水一次,土壤湿度保持在田间最大持水量65%~75%;转色至成熟期停止灌水,将土壤湿度调控至55%~65%,促进果实增糖上色、预防裂果。
膨大期需及时追肥,在树冠侧方20~40厘米处,以10~20厘米深度穴施或条施,每亩施用磷钾复合肥15~20公斤或水溶肥5~6公斤。同时可在晴天早晚叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2~3次,可与防病药剂混配喷施,高效补肥。
强化修剪
科学修剪可减少养分消耗、改善光照、减轻病害。结果枝果穗以下副梢全部抹除,果穗上方保留2~3片叶摘心;营养枝副梢留3~4片叶摘心,二次副梢留1~2片叶反复摘心,培育健壮新梢。
转色后期至采收前,及时摘除枝条下层老化黄叶,打通光路,改善果穗光照条件,保障葡萄均匀转色,提升果实品质。
(来源:陕西农村报)



