植株出现徒长，控旺应根据徒长程度，以物理措施为主，化学控旺为辅。常用的物理控旺措施是温度调控、肥水调控，植株调控。
温度调控主要是调控夜间温度，根据天气变化，白天合理通风，傍晚安排好保温被拉放时间。降低棚内夜温，可通过晚放保温被或夜间留通风口解决。晴好天气时，对苦瓜、丝瓜等喜温蔬菜，可在棚温降到20℃时关风，18℃时放保温被；对辣椒、茄子等蔬菜，应适当推迟关风口的时间，可在17℃左右关风，15℃左右放保温被。此外，也可在放保温被前预留一个小通风口，促进通风降低夜温。通常放保温被后，上半夜温度保持在18℃-20℃，下半夜温度保持在14℃-16℃，最低温度不低于12℃，是比较合理的。当夜间最低温度不低于12℃时，可不放保温被。
肥水调控即适当控制肥水用量。生长前期的蔬菜，因本身养分需求量少，且底肥施用充足，管理中可少用肥或不用肥。进入开花坐果期后，植株生长快，养分需求多，追肥应以平衡型或高钾型肥料为主，尽量少用高氮型肥料，促进植株生殖生长，防止营养生长过于旺盛。同时注重根系养护，多施用甲壳素、海藻酸、微生物菌剂等功能型肥料，培育健壮根系。
植株调控主要指合理留果和整枝打杈。以番茄为例，一般番茄每穗留果4个左右，当番茄植株出现徒长后，可适当多留果，促进营养生长向生殖生长转变。对茄子、丝瓜等连续坐果性强、侧枝萌发能力强的蔬菜，通过适时摘心换头抑制植株徒长，增加叶片和雌花数量，从而提高产量。
当植株徒长较为严重或者物理措施难以控制时，可喷施植物生长调节剂进行控旺，如使用助壮素等植物生长调节剂，可以缩短节间、减小叶片，增加叶绿素含量，促进光合产物向生殖器官运输，提高蔬菜产量。需要注意的是，生长调节剂一定要控制好浓度，且不要连续喷施，以免控过了头，影响蔬菜正常生长。
