初春乍暖还寒，正值青绿饲料匮乏期。许多奶牛养殖户通过饲喂青贮饲料补充奶牛粗饲料不足，此举具有降低饲养成本、提高农作物秸秆利用率、促进奶牛增产增效等诸多优势。青贮饲料是农作物秸秆在密封无氧条件下，经乳酸菌发酵而成，若取用和饲喂方法不当，极易导致青贮饲料变质，引发奶牛中毒事件。因此，建议养殖户在给奶牛饲喂青贮饲料时，注意以下四个方面：
保证饲料质量。优质青贮饲料呈青绿或黄褐色，带有酒香，质地柔软湿润，可清晰看到茎叶上的叶脉和绒毛。品质较差的青贮饲料，若粘成一团，说明水分过多；若松散干燥、质地坚硬，则说明水分不足。取用青贮饲料时，务必选用优质饲料，对于颜色发黑或呈深褐色、气味酸中带臭，甚至发霉、腐烂、变质的青贮饲料，应立即丢弃，严禁给奶牛饲用。
科学取用饲料。取用青贮饲料时，需从青贮池一端开始，按一定厚度自上而下分层取用，严防泥土混入，切忌从一处挖洞掏取。每次取料量以满足当日饲喂需求为宜。初春时节仍有微冻现象，青贮饲料取出后，需立即封闭青贮池池口，防止因天气寒冷、青贮饲料长期与空气接触而发生变质。
把握饲料喂量。青贮饲料带有一定酸味，初次饲喂时部分奶牛可能难以适应，需遵循由少及多、循序渐进的原则。可在饲槽上层放置干草、下层放置青贮饲料，在奶牛空腹时饲喂，使其逐步适应。通常，犊牛断奶后即可饲喂青贮饲料，成年奶牛青贮饲料日饲喂量控制在20公斤—25公斤为宜，断奶后犊牛日饲喂量为5公斤—15公斤。
讲究科学搭配。青贮饲料虽为优质粗饲料，但饲喂时需根据奶牛实际需求，与精料科学搭配，以提高饲料利用率。奶牛精饲料与青贮饲料（含水分）的饲用比例以1：3—1：3.5为宜。若青贮饲料酸度偏高，可在饲料中添加5%—10%的小苏打，或用1%—2%的石灰水处理后冲洗饲喂，以降低酸度、提升适口性，促进奶牛消化吸收。
