答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复称，黄瓜发苦主要有品种因素、环境因素、管理不当等原因。
预防措施：选择抗逆性好、苦味淡的优良品种。
加强温光管理，苗期和早果期大棚温度不低于13℃，后期不超过32℃，及时清理棚膜、掀开草帘，保证充足光照。
均衡施肥，合理配比氮磷钾，避免偏施氮肥，花果期叶面喷施尿素，不混施鸡粪。
合理浇水，避免缺水或水温过低。
垄作覆膜，锄地先深后浅，保护根系。
答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复称，黄瓜发苦主要有品种因素、环境因素、管理不当等原因。
预防措施：选择抗逆性好、苦味淡的优良品种。
加强温光管理，苗期和早果期大棚温度不低于13℃，后期不超过32℃，及时清理棚膜、掀开草帘，保证充足光照。
均衡施肥，合理配比氮磷钾，避免偏施氮肥，花果期叶面喷施尿素，不混施鸡粪。
合理浇水，避免缺水或水温过低。
垄作覆膜，锄地先深后浅，保护根系。
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