葡萄酸腐病是“细菌+真菌+果蝇”共同危害的综合病毒。葡萄在转色期，由于糖分转化、皮薄易裂，给酵母菌、细菌、果蝇造成了孽生的条件，该病害的特点：一是果粒变软成淡褐色，慢慢腐烂。二是果穗里面有很多果蝇，残食果粒的破裂处，取掉果袋之后、果蝇乱飞。三是走进果园里会闻到一股发酵的酸臭味。四是危害严重的果穗上面有好多很小的白蛆，烂粒流水、感染扩大到整个果穗，整穗腐烂。
物理防治：用塑料袋或者塑料桶接着烂果，带出园外进行药物处理并深埋。
药剂处理：用必备80%可湿性粉剂400倍液+歼灭10%乳油3000倍液或者果蝇胺1000倍液喷洒全株及叶片的正反两面，喷药周到细致。
提起葡萄的酸腐病我自己有很多感触，在今年7月3日我们公司的塑料大棚葡萄已经进入转色期，当时由于水管停水，工作人员打开了水阀，忘记关掉阀门，来水时，水管的水流进大棚内，浇灌了一行金星无核葡萄，结果果粒迅速增大，果穗紧凑，相互拥挤形成裂果，液汁在高温下发酵腐烂，有一种酸臭味，烂果率占5%左右，而没有灌水的几行葡萄基本没有出现酸腐现象，所以提醒各位果农朋友不要在果实成熟期进行灌水，以免造成危害，降低商品价值。（陕西宝鸡市金台区古润新农业科技有限公司高级农艺师杨全课）