套袋苹果为什么会皱裂

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答:苹果套袋后皱裂,主要原因是苹果果实第一次膨大期短,停止生长早,在后期撕袋后,如水分充足,果实二次膨大速度会加快。由于果肉细胞分裂速度快,果皮细胞分裂慢,内外细胞分裂速度的差异导致果实发生微裂。果实微裂后失水,又导致果实皱缩、发软。此外,果实缺钙也易出现这种现象。



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