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党参丰产的栽培技术

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党参以原产于“上党郡”而得名,为桔梗科多年生草质藤本。以根入药。分布东北、西北等各省。目前人工栽培面积最大的是我省渭源县,有“中国党参之乡”的美誉。药理实验证明,党参有升血糖作用,能使红血球及血色素量增加,血液浓度增大,白血球减少,还有降压、促进凝血作用。味甘、性子。有补气、益血、生津的功能。用于脾虚、食少便溏、四肢倦怠、气短喘咳、言语无力、血虚头晕、心慌、津亏舌干口渴等症。

一、植物特征及品种简介

1、植物特征。根圆锥形,肉质,顶端膨大,具有多数茎痕,俗称“狮子头”。缠绕的蔓生茎多分枝,高可达2米左右。幼嫩部分有细白毛,叶互生、对生或假轮生,叶片卵形或广卵形,基部近心形,全身断面有乳汁,具特殊臭味。花浅绿色,有梗。蒴果圆锥形,种子多数细小,褐色有光泽;花期8--9月,果期9--10月。

2、品种简介。目前党参产区很多,品种和名称复杂,根据地区邻近和质量,产品分为西党、东党、潞党、条党和白党五个类型,其中西党和东党为野生品,其余为家中品种。

二、生物学特征

1、生长发育。党参性喜凉爽的气候,海拔1800--3000米的高山地区更适宜生长。

2、对环境条件要求。高温对其生长不利。对光照要求严格,幼苗喜阴,成苗后喜阳。党参忌连作,连作易发生病虫害。党参前茬作物以马铃薯为好。

三、栽培技术

1、选地整地。育苗地宜选半阴坡地,土质疏松肥沃,腐殖质多,排水良好的砂质壤土。亩施圈肥2000--3000千克,磷酸二铵20--30千克,过磷酸钙30--50千克,然后翻耕、耙细、整平做成平畦。宽3---5米,长度依地形而定。移栽定植地要求向阴。山坡地种植多不做畦,顺坡面整平即可。

2、繁殖方法。用种子繁殖,常采用育苗移栽,少用直播。

(1)育苗。选用当年生种子于白露前后播种,发芽率可达85%,还可把当年生种子在第二年春夏两个季节播种,但发芽率较低。隔年陈种子发芽率不足10%,不可利用。育苗地选肥沃、背阴地块,深翻整平耙细,浇透水。上面均匀撒上种子,用3--5厘米钉耙细耙1遍,盖上麦草遮阳。苗床要经常喷水,保持土壤湿润。亩用种子2--3千克。党参育苗田不追肥,以防徒长。待苗出齐后去掉覆盖物,苗高6厘米左右时,适当间苗,以防过密影响生长,及时拔草。

(2)移栽。晚秋或春季土壤化冻后起苗,不要伤断苗根,除去病残株,捆成小把。秋栽可提高成活率,在整好的地上按行距25--30厘米,深15厘米左右开沟,再按株距10厘米顺沟摆放参苗,覆土5厘米。每亩用参苗40--50千克。

3、田间管理

(1)中耕除草及追肥。育苗或移栽后的党参,在苗高6--10厘米时进行第一次锄草,苗高15--18厘米时,结合追肥进行第二次锄草。党参生长期不宜水分过量,干旱严重时适量浇水,追肥用尿素或磷肥10--15千克/亩。

(2)搭架和采种。党参苗高30厘米时,用竹杆或树枝插入行间,使茎蔓缠绕其上,茎蔓过稠的地方可适当疏枝,以利通风透光。待果实由绿变为黄白,里面的种子变成黄褐时,将茎蔓割下并晒干,抖出种子,除去杂质,存放于布袋内,置干燥透风处待用。如不采种可不搭架,茎蔓30厘米以上时随时割除,以利参根生长。

4、病虫害防治

(1)锈病。在多雨潮湿季节易发病。防治方法:党参苗枯后,及时清园,烧毁病枯残叶。发病初期喷洒代森锌500--600倍液;或三唑酮600--800倍液。

(2)根腐病。低温及多雨季节易发病。防治:注意排水。发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浇灌根部。

(3)地下害虫。主要有蛴螬、地老虎,金针虫等,为害根部。可用3911、辛硫磷等进行毒铒诱杀。方法是:亩用3911或辛硫磷0.50千克,对水5千克,拌入10--20千克油渣,翻地前撒入,随撒随翻,以防降低药效。

四、采收加工

一般于移栽1年后挖出参根,抖去泥土,按粗细大小分别晾晒至柔软,用手顺握后再晒,反复3--4次至干。党参产区也有将参根按大小分级,用尼龙绳穿成长3--5米的串,挂在事先设好的架上晒干的方法。这种方法的优点是可节约晾晒场地,有利于通风和晒干。以参条粗大、皮肉紧、质柔润、味甜者为佳。折干率约2:1。亩产量为300--400千克。
 
 
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