虾仁枸杞炒饭

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配方:枸杞子10克素油30克大米饭100克葱5克姜5克

制作:

1.将虾仁、枸杞子洗干净,沥干水份;姜、葱切碎。

2.将锅置武火上,加入素油,油六成熟时入姜、葱,改用中火,放入虾仁炒1分钟,加入米饭,翻炒,再加入枸杞子炒3分钟即成。

食法:每日2次,当主食。

功效:滋补肝肾。


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