甘草种植栽培技术管理要点

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  概述甘草,别名甜草根、红甘草、粉草。为豆科植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch.,以根和根状茎入药。有清热解毒,润肺止咳,调和诸药作用,炙甘草有补脾益气作用。

植物特征多年生草本,根粗壮,圆柱形,有甜味,外皮棕红色。茎直立,下部微木质化。叶互生;寄数羽状复叶,小叶7―17枚,卵状椭圆形,两面被腺体及短毛。总状花序腋生,花蝶形,淡紫红色。荚果长圆形,有时呈镰刀状或环状弯曲,密被棕色刺毛状腺毛。种子扁圆形。花期6―7月,果期7―9月。

生长习性

甘草多生长于北温带地区,海拔0~200米的平原、山区或河谷。野生甘草伴生罗布麻、胡杨、芦苇、沙蒿及麻黄等植物。土壤多为砂质土。土壤酸碱度以中性或微碱性为宜,在酸性土壤生长不良。甘草喜光照充足、昼夜温差大的生态环境,具有喜光、耐旱、耐热、耐盐碱和耐寒的特性。我国西北、华北、东北地区均适合种植甘草。

栽培管理采收与加工

一,选地与整地

通常选择土壤肥沃、土质疏松、排水良好、盐碱度低的砂质土。涝洼和地下水位高的地区不宜种植。一般深耕20厘米左右,耕翻后整平耙细。土壤黏重地区不适合种植甘草。

二,种植

甘草直播。种子处理,物理方法,可利用粗砂或碾米机磨种皮,使种皮粗糙,增加透水性。作为多年生草本植物,种植甘草在春、夏、秋季播种均可。机械或人工播种均可,采用条播,播种深度2~3厘米,播后适当镇压。

育苗移栽。在4月中旬左右,日平均气温稳定在5℃以上时播种。机械或人工播种均可,采用条播,播种深度2~3厘米,行距30厘米。播后适当镇压。每亩播种量为20公斤左右。育苗移栽一般在第二年春季进行。移栽时开沟,将甘草平放放入沟中,再覆土镇压。这样有利于根茎的生长发育和采挖方便。

三,甘草的田间管理

1、定苗播种行距为30厘米,则定苗时株距保持18.5~20厘米即可。

2、灌水甘草在出苗前后要经常保持土壤湿润,以利出苗和幼苗生长。具体灌溉应视土壤类型和盐碱度而定:砂性无盐碱或微盐碱土壤,播种后即可灌水;土壤黏重或盐碱较重,应在播种前浇水,抢墒播种,播后不灌水,以免土壤板结和盐碱度上升。栽培甘草的关键是保苗,一般植株长成后不再浇水。

3、中耕除草中耕除草一般在出苗的当年进行中耕除草,尤其在幼苗期要及时除草,从第二年起甘草根开始分蘖,杂草很难与其竞争,不再需要中耕除草。

4、施肥播种前要施足底肥,以厩肥为好。播种当年可于早春追施磷肥,在冬季封冻前每亩可追施有机肥2000~2500公斤。甘草根具有根瘤,有固氮作用,一般不施氮肥。

5、病虫害及其防治多雨季节易发生白粉病和锈病,可用1:1:150的波尔多液喷洒;干旱季节易发生红蜘蛛,可用40%乐果乳油1000~1500倍液喷治。地下虫害有地老虎咬食根茎,可用90%敌百虫原药0.5公斤加饵料50公斤拌成毒饵诱杀。

四、采收与加工

在秋季9月下旬至10月初,地上茎叶枯萎时采挖。甘草根深,必须深挖,不可刨断或伤根皮,挖出后去掉残茎、泥土,忌用水洗,趁鲜分出主根和侧根,去掉芦头、毛须、支杈,晒至半干,捆成小把,再晒至全干;也可在春季于甘草茎叶出土前采挖,但秋季采挖质量较好。


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