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五味子的采收加工及用途

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    采收加工:栽后4-5年大量结果,9-10月份果实呈紫红色时,随熟随采,晒干或烘干,搓去果柄,挑出黑粒即可入库贮藏。
    
    用途:

    1.以成熟果实入药:具有益气敛肺,滋肾,涩精、生津,止泻敛汗的功能。主治喘咳、自汗、遗精、失眠、久泻、津亏口渴等症。

    方剂:

    (1) 神经衰弱,失眠:五味子15-25k,水煎服.或用五味子50g,打碎,用500g白酒浸7天,每次饮酒一盅(约10ml),每日2次。

    (2)肾虚遗精:五味子500g洗净,水浸,揉去核,以纱布滤过,加蜂密1kg,漫火熬成膏,放瓶内贮藏。日服1-2匙。

    (3) 疮疡溃烂、皮肉欲脱者:五味子炒焦,研末外敷,可保全如故。

    2.五味子汤:取五味子5g,苏梗5g,人参5g,加水适量,煎煮至五味子和人参胀透,去渣取汁加入白糖100g。分顿饮用。

    适用于治疗肺肾阴虚之咳嗽、胸闷、口渴、气少乏力等到症。

    五味子含挥发油、有机酸、维生素、糖类及树脂类。
    
    五味子为园林中半阴处的棚架材料,也可在山石阴面种植,任其缠绕,赏其白色或粉红色芳香花和红色果穗。或作地被覆盖材料等。

    本属25种,我国约有20种。作为正品五味子药用的还有华中五味子的成熟果实,与五味子近似,但叶较窄,花橙黄色或橘红色,单生叶腋,雄蕊数10-15枚,为五味子的2-3倍。其药材习称南五味子。产华中及四川、云南等地。
 
 
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