北五味子的栽培技术

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北五味子又叫面藤、山花椒,属木兰科植物。其药用部位是果实,它性温,入肺、肾二经,具有滋肾敛肺、生津收汗、涩精、安神之功能。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地。由于北五味子内在质量和药效优于南五味子,其市场前景看好,尤其也适合25°c以上坡耕地还林间作,是当前农村调整产业结构首选致富项目。
  
  (一)植株形态与生长环境
  
  缠绕性藤本,茎长可达8-10米,红褐色。单叶互生,广卵圆形,叶柄常带红色。花单性,异株或同株。聚合浆果圆珠形,红色,成串着生于伸长的花柄轴上。花期5-6月,果熟期8-9月,生于阳坡杂木林中,缠绕在其他植物上。
  
  (二)栽培
  
  (1)地块选择:北五味子宜凉爽寒冷的气候。以选择肥沃深厚的腐殖质壤上为佳。(2)整地:播种前每亩施厩肥3500-5000千克作基肥,然后深翻地20-25厘米,作宽l-1.5米的苗床。(3)种植有:种子繁殖法:种子一般用水浸法处理,浸泡l-3天后,将果肉搓掉,用清水漂去果皮及劣质种子。春播为3月下旬至4月上旬,秋播为9月上旬至10月上旬。撒播或条播均可。撒播一般15-20粒/平方厘米,覆土2-3厘米,盖以稻草或草帘子,灌水湿润。条播则先在畦上开沟,沟距25-30厘米,然后将种子播入条沟中,覆土1.5-2厘米,盖压后,再覆稻草,灌水。扦插繁殖法:6-8月间,选2-3年生的枝条,剪12-15厘米,直插在苗床内,经常浇水。保持土壤湿润,促进生根。(4)田间管理:幼苗生长期,宜设棚架遮阴;及时除草、松土,经过2-3年即可按株距30厘米,行距50厘米移植于本田。(5)病虫害防治:虫害随时捕杀。病害可用石灰水、波尔多液喷洒。(6)搭架:运用竹竿或木杆每两行搭成一架,底部要埋牢,架杆上部用铁线绑紧,并用8号铁线通行联起来,以利于其攀援生长。五味子一般第3年开始开花,但花数不多,且很少结果,生长4-5年后,可以来收果实,亩产400千克以上,其产量逐年增长。
  
  (三)采集加工
  
  9-10月为采收期,但以10月采者为佳。果实采摘后,除去果梗等杂质,放在帘上晒干。也可采用以下速干方法:(l)将五味子摘回后,先晒2-3天,然后放沸水锅煮一下,再放在帘上晒,约4-5天即可干燥。(2)摘后光晒2-3天,然后放火炕6-7天即可。


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