五味子别名北五味子。为木兰科北五味子属多年生落叶木质藤本植物，以果实入药。五味子主要含有挥发油，油中主要成分柠檬酸、a-依兰烯、糖类、苯甲酸、柠檬醛等。种子含有五味子素等。果实味酸性温。具有收敛、镇咳、滋肾、涩精、生津等功能。主治咳喘、肺虚、自汗、矢眠、久泻、津亏等症。五味子主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。此外，河北、内蒙古、山东、山西、陕西等省区亦产。以辽宁、吉林所产的质量最佳，有“辽五味”之称。目前市场出售的五味子以野生的为主，人工栽培的数量很少，同时五味子的市场需求量很大，而且价格较稳定，仅靠采集野生五味子远远不能满足市场需求，因此为了增加五味子的市场供应量，满足市场的需求，提高当地农民的经济收入，在辽宁省农村及山区大力发展人工栽培五味子是很有必要的。
