金银花为忍冬科植物忍冬（LonicerajiaponicaThunb．）的干燥花蕾或带初开的花。又名银花、双花、二宝花。具清热解毒、疏散风热的功效。其茎亦可入药，称忍冬藤，具清热解毒、疏风通络之功效。主产山东、河南，全国大部分地区有产。
（一）形态特征
多年生半常绿缠绕灌木，茎技长可达9米。茎中空，多分枝，老枝外皮淡紫色，光滑；新枝深紫红色，密生短柔毛。单叶对生，卵形或长卵形，嫩叶有短柔毛，背面灰绿色。花成对腋生，苞片2枚、叶状，花梗及花都有短柔毛；花冠初开时白色，经2－3天变为金黄色；花萼短小，5裂；花冠稍呈二唇形，简部约与唇部等长，上唇4浅裂，下唇不裂，外面被柔毛或腺毛；雄蕊5；雌蕊1，花盛开时均伸出花冠外，子房下位，无毛。浆果球形，熟时黑色，有光泽；种子多数，椭圆形或三角状卵形，稍扁，黑色或棕色，有光泽。花期5－9月，果期7－10月。
（二）生长习性
金银花喜温暖湿润气候，抗逆性强，耐寒又抗高温，但花芽分化适温为15℃左右，生长适温为20一30℃。耐涝，耐旱，耐盐碱。喜充足阳光，光照对植株生长发育影响很大，阳光充足能使植株生长发育茂盛而健壮，从而增加花产量。
种子发芽需较低温度，如在冰箱中置80天，发芽率可达80％左右。种子寿命为2－3年。
（三）栽培技术
1．选地、整地金银花对土壤要求不严，但以土层深厚、疏松肥沃的腐殖质土壤为好。栽前每亩施农家肥4000千克，深耕细耙。种子繁殖者,可作成1米宽的平畦；扦插繁殖时，可不作畦。
2．繁殖方法以扦插繁殖为主，也可用种子繁殖。
（1）扦插繁殖一般夏秋阴雨天气进行，选择生长势旺、无病虫害的1一2年生枝条，截成30－35厘米长的插条，摘去下部叶子。在选好的地上，按行距160厘米、株距150厘米挖穴，穴深16厘米，每穴插5－6根插条，分散开斜立于土中，地上露出7－10厘米，随剪随插，裁后填土压实并浇水。也可采用扦插育苗移栽法，以节省插条，便于管理。
（2）种子繁殖11月采下成熟果实，放到水中援洗，去净果肉和瘪籽，取出饱满种子晾干。翌年4月将种子放在35－40℃的温水中浸泡24小时，取出拌2－3倍湿沙催芽，待种子有30%裂口时即可播种。将整好的畦放水浇透，待表上稍松干时，平整畦面，按行距20厘米划浅沟，将种子均匀撒人沟内。覆土1厘米，再盖1层草，经常保持湿润。播后约10天即可出苗。秋后或翌春移栽，移栽方法同扦插繁殖，每亩用种子1.5千克左右。
3．田间管理
(1）中耕除草、培土栽植后，要及时中耕除草，先深后浅，勿伤根部。每年早春和秋后封冻前，要进行培土，防止根部外露。
（2）追肥常结合培土进行。方法是在花墩周围开1条浅沟，将肥料撒于沟内，上面用土盖严。肥种可以农家肥为主，配施少量化肥，施肥量可据花墩大小而定。一般多年生的大花墩，每墩可施农家肥5－6千克，复合肥50－100克。此外，采花后，有条件的可追肥1次。
（3）整枝修剪定植后的前2年，以原苗栽的主干为基础，选留2－4条发育健壮的主干，摘除顶梢，剪除其它枝条，抹尽边芽，反复多次，促进主干增粗定形，使整株的株形成伞状。定型后，每年冬、夏两季进行修剪。冬剪主要掌握“旺枝轻剪，弱枝重剪，枯枝全剪，枝枝都剪”的原则，一般壮枝宜保留8－10对芽；弱枝保留3－5对芽；而对细、弱、病、枯和缠绕枝、高叉枝要全部剪除。夏剪要轻，一般在前茬花采收后，对长势旺的枝条剪去顶梢，以利新枝萌发，对生长细弱、叶片发黄的、影响通风透光的小枝条应全部剪除。夏剪得当对二、三老花有明显的增产作用。
4．病虫害防治
（l）褐斑病6－9月间发生尤以高温多湿时发病严重，为害叶部。防治方法：经常清除病枝落叶；增施磷、钾肥，提高植株抗病能力；发病初期用1∶1∶200倍的波尔多液或65%的代森锌可湿性粉剂500倍液喷施。
（2）咖啡虎天牛5－6月始发，以幼虫蛀食枝干，尤以五年生以上的植株受害严重。防治方法：于4－5月在成虫发生期和幼虫初孵期用80%敌敌畏乳剂l000倍液喷雾；用糖醋液（糖∶醋∶水∶敌百虫＝1∶5∶4∶0.01）诱杀成虫；7－8月释放天敌天牛肿腿蜂防治。
（3）银花尺蠖6－9月发生，以幼虫咬食叶片。防治方法：冬季清洁田园；发现幼虫，即用80％敌敌畏乳油l000倍液或95％晶体敌百虫800一1000倍液喷施。
（四）采收与加工
一般在5月中、下旬采摘第一次花，6月中、下旬采摘第二次花。当花蕾上部膨大，但未开放，呈青白色时采收最为适宜。花采下后，应立即晾干或烘干，将花蕾放在晒盘内，厚度以3－6厘米为宜，以当天晾晒至干为原则。如遇阴雨天应及时烘干，初烘时，30－35℃，烘2小时后，温度可升至40℃左右，经5－I0小时后，把温度升至55℃左右，使花迅速干燥即成。烘干时不能用手或其它东西翻动，否则花易变黑，未干时不能停烘，否则将发热变质。忍冬藤于秋冬割取嫩枝晒干即可。
