1、繁育选种的目的与标准：
进行獒犬的选择与繁育，一般有三个目的：首先是体形上的遗传，如健美的体形、骨骼、优美的体毛和毛质特征的保存。其次，是性格和性能上的遗传，把良好的性格和性能遗传给下一代。再次，就是传种与扩大数量。
獒犬要选择体形好、体质健壮、生长发育快、抗病能力强、性格稳定、容易饲养和繁殖能力强的公、母犬作为种犬。选择公犬雄性要强，生殖器官无缺陷，阴囊紧凑，精力充沛，性格稳定。由于一只公犬能配6-7只母犬，因此公犬比母犬对繁殖后代的影响更大。甚至要为后代的品质而对公犬进行评价决定取舍。
选择母犬要看其体型及产仔的质量，泌乳和带仔能力强，母性好。所谓母性好，主要指母犬在分娩前会絮窝，产后能定时给仔犬喂奶，仔犬爬出窝外能用嘴将其衔回，并对仔犬有强烈的保护欲。
2、藏獒犬的初配适龄与发情、交配
通常情况，一般犬类的幼犬在出生后8~11个月即已达到性成熟期，而藏獒的生长过程比较慢，所以它的最佳初配龄母犬为20个月以上，也就是说新生母犬应在第二次发情期时方能配种，而公犬则要达到30个月龄。
发情前期，由母犬发现血色排出物开始到獒犬愿意交配，持续时间约为7~13天，此期的特征是：外生殖器肿胀、潮红、湿润、阴道充血、自阴道流出血样的排出物，不爱吃食物，饮水量增大，举动不安，当遇公犬时，闻公犬外阴部，频频排尿吸引公犬，但不接受交配。
发情期，指母犬由接受交配到拒绝交配的期间。在此期间，母犬表现非常兴奋、敏感、易激动。此期最主要的特征是交配欲的出现，母犬喜欢接近公犬，并且站立不动，把尾巴侧向一边。这时是交配的最佳时间。也就是说，母犬的交配时间应在发情开始后的第10~14天进行。
交配过程，将公犬牵入母犬的饲养场所，让其自然交配。交配时间大约需要40分钟左右，在此期间交配场所要绝对保持安静。通常情况，交配一次母犬即可妊娠，但为了慎重起见和提高受胎率，可在第一次交配后1~2日内再交配一次（此时应做好配种记录）
