中国林蛙是东北地区特产的经济蛙种，近年来野生中国林蛙的资源急剧减少，供不应求，各地开展了多种方式的中国林蛙人工养殖，而只要有水源的小溪、沟塘、沼泽、洼地和周围有树林及植物覆盖的地区都可以进行养殖。可行的中国林蛙人工养殖方法有2种：一是控制养殖法，将蛙控制在筑好的养殖场内进行高密度的人工养殖，这种方法投资较大，管理的科技含量高，风险大，不宜推广养殖；二是人工孵化、自然放养，这也是当前很多地方行之有效和大力提倡的养殖方法，这种方法简单易行，投资少，管理方便，而且效益很可观。笔者将后一种养殖技术介绍给广大养殖户，旨在使中国林蛙的人工养殖能够健康有序地向前发展。
一、养殖中国林蛙场地选择的基本条件
养殖场地必须具备中国林蛙生物学特性的基本要求，即必须有清洁的溪水、茂密的森林、充足的食物和隔断的大山。
1.水源 必须有无污染、清洁、水源充足的河流或山间小溪，并有1m～2m水深的小水湾，以利于中国林蛙的群居和冬眠。
2.森林 在养蛙场周围要有大面积的阔叶林，下面丛生灌木，并有适当的杂草，林内郁闭度大，枯枝落叶层厚，潮湿，以利于中国林蛙的陆栖生活。
3.山岭 中国林蛙在进化史上适应于山地森林生活，因此，为防止养殖的中国林蛙外逃，要选择两山夹一沟、高山连接形成的山梁作为养殖场地，坡向以东南或西南向为好。
4.食物 中国林蛙生长速度取决于食物是否充足及种类的多少，所以养蛙场内及周围要有大量的昆虫繁生，以保证中国林蛙生长捕食之需。成蛙的食物有蜘蛛、蝗虫、蜗牛、蝽象、苍蝇、蚊子、蝼蛄、蛾蝶、金龟子、蚂蚁、蟋蟀、螟虫、瓢虫等；幼蛙和成蛙食物基本相同，只是捕捉12mm以下的小昆虫而已。
二、中国林蛙养殖场的修建
1.产卵孵化池 供雌蛙产卵及孵化蝌蚪之用，面积10平方米～20平方米为宜。池长5m或10m，宽2m，水深0.3m，有渗漏水的地方可以铺设塑料薄膜，并在池周围修筑宽0.6m、高0.5m的土埂。进水口与排水口都建在池的一侧，这样可使池内形成大面积静水区，可以提高水温。进水口与排水口都用塑料网封住，防止蝌蚪外逃。孵化出蝌蚪后可以改作为饲养池。
2.冬眠池供养殖成蛙、幼蛙冬眠之用，冬季池水水深保持在2m以上，池底要有一些树根、石块、瓦片等作为隐蔽物。
三、蝌蚪的孵化与饲养
1.卵块的收集 从清明到谷雨是收集中国林蛙卵块的最好时机。在捞取卵块时，不要碰破灰白色的保护膜，并将发育相同的卵块收集在一起，分别存放。中国林蛙卵块的卵粒全是黑色的，卵盘似网状圆形下沉，每个卵块约有卵粒800粒～1500粒。值得注意的是：青蛙的卵粒为半白半黑，产卵时间比中国林蛙晚1个月～2个月；蟾蜍的卵块为长条串状。
2.卵的孵化 将收集到的、同步发育的卵块按5团/平方米～6团/平方米投放到孵化池中。水温是孵化的主要条件，水温低则孵化时间长，且蝌蚪发育不良，成活率低，所以应尽量提高水温和保持水温恒定，最适宜的水温是18℃～25℃。当水温恒定在18℃时，4天可孵化出蝌蚪；当水温恒定在25℃时，2.5天（56小时）可孵化出蝌蚪。为了提高水温，可用塑料薄膜覆盖在孵化池上方。刚孵化出的蝌蚪静卧在孵化池底或吸附在四周池壁上，6天之内以自身的卵黄为营养，不必投喂。
3.投喂 从蝌蚪孵化出的第7天开始人工投喂，10日龄～20日龄蝌蚪的日投喂量为83mg/只～124mg/只，20日龄～25日龄蝌蚪的日投喂量为125mg/只～166mg/只，25日龄～35日龄蝌蚪的日投喂量为167mg/只～200mg/只。从20日龄开始，蝌蚪喜食动物性饲料，可把鲜鱼、肉等切碎堆放在孵化池边，供蝌蚪食用；同时把蝌蚪喜食的椴树叶、嫩蒿草、稗草等切碎煮熟，堆放发酵后随时投放在孵化池供蝌蚪食用。
4.日常管理 一是要维持和提高孵化池内的水温，可在晚上或阴雨天在孵化池上方覆盖塑料薄膜；二是注意增加池水中溶解氧的含量，注水和排水要缓慢，以保持孵化池内有大面积的静水区；三是要防止水老鼠、水乌蛇、其它蛙类、蜻蜒幼虫、水蜈蚣等敌害生物捕食蝌蚪。
5.病害防治 20日龄时，蝌蚪养殖密度不能超过1000只/平方米，要即时将过密的蝌蚪转移到其它饲养池内饲养。蝌蚪养殖密度过大则容易发生车轮虫病，此病表现为蝌蚪尾部发白，严重者全身发白，生长缓慢，最后死亡；防治方法是用硫酸铜0.7g/立方米稀释后全池泼洒，并注意保持池水的清新。蝌蚪期还容易患舌杯虫病，治疗方法同车轮虫病。
四、幼蛙的饲养管理
蝌蚪经过50天～60天的饲养，前肢开始生长而进入变态期，此时应停止投喂人工饲料。
蝌蚪变成幼蛙后，也是中国林蛙死亡率最高的时期，因此要加强管理。蝌蚪完全变态后，3天之内幼蛙必须上岸，且要开始摄食，否则会大批死亡。为帮助幼蛙上岸，可用木板、棍棒等物将其一端放入饲养池中，另一端搭在池埂上，作为幼蛙上岸的跳板，并在池埂上每隔2m左右放一堆豆腐渣或粪便或半发酵的杂草，以招引小昆虫和繁生小昆虫，供上岸后的幼蛙捕食。也可以事先种植密源植物招引昆虫，供幼蛙上岸捕食。
为了提高幼蛙成活率，加速幼蛙生长，必须对变态期的蝌蚪进行人工疏散。方法是在靠近森林边、有溪流处、昆虫多的地方每隔50n～100m挖1个变态坑，面积2平方米～5平方米，深30cm，能暂时存水即可。在变态坑内，前肢形成突起或前肢伸出的变态蝌蚪按120只/平方米饲养，经过3天～4天后变成幼蛙，可以就近上山开始陆栖生活。
五、越冬管理
每年10月上旬（霜降前后），中国林蛙进入冬眠期。为使其安全越冬，要清理河床、溪流或冬眠池，并在河流里或冬目眺中投放大石块，在水流漩涡处或河床拐弯处的岸边挖一些内大口小的人造洞穴，洞口要在水中。也可将一些空洞树干（直径20cm以上）的一端堵住，放入水流缓慢、水位较深的地方，为中国林蛙冬眠作好准备。封冻以后，中国林蛙开始向水位较深的地方集中，转入长期的、深沉的群居冬眠，此时要加强管理，防止被偷盗。
幼蛙生长4年即可收获，每年的9月下旬至10月初是捕捉林蛙的最好季节，这时蛙油肥厚，质量好，产油量高，价格高。
