狗肉具有滋补作用，属高蛋白、低脂肪肉食；皮可加工成裘皮；骨、血、肾、蹄皆可入药，狗宝、狗鞭更是名贵中药。育肥肉狗，不但能丰富城乡人们的菜篮子，而且是农民致富的好门路。
1、建舍。育肥肉狗可利用闲置房舍，周围砌好围墙或栅栏，做为运动场地。如专门建造狗舍，可选择向阳通风、干燥的地方。公狗、母狗、孕狗及育肥狗分舍饲养。运动场内要建洗澡池，并保持其清洁。
2、品种选择。用本地狗与体型较大的品种杂交，利用其后代做育肥肉狗。母狗多在春秋季发情，年产2胎。
3、科学饲养、管理。犬舍要定期打扫消毒，保持良好的通风和光照，以及适宜的温度。犬的食具应天天清洗和消毒。
仔狗生后前4天注意观察，防止其被母狗压死或压伤。5天后可让母仔晒太阳，利于骨骼生长发育，预防软骨病发生。30天时及时驱虫，之后，每月驱虫一次。热天每周洗浴1次皮毛，保持体表清洁。
仔狗断奶初期，对外界环境及人常有惧怕心理，饲养人应和善相待，并训练其定点休息，排便。60日龄时，进行疫苗预防接种。
育肥阶段肉狗生长发育快，要及时调整、增加饲料，加强卫生管理，适当减少运动，以利快速育肥出栏。
对哺乳狗要经常梳理清洁皮毛，注意乳头消毒和保持产房卫生。要保证环境安静，使母、仔狗能够舒适休息。
种公狗应单圈饲养，保证营养，经常活动，使其有强健的体躯和旺盛的配种能力。各阶段参考饲料见表二。
上述饲料需熟化(蒸熟、膨化)后，添加适量维生素，拌温水或肉汤饲喂。日喂三次，自由饮水。
为使育肥狗安静，提高育肥效果，可从60日龄起加喂镇静剂(如洋金花果实焙香粉、安眠药物等)，当体重达15―20公斤(约120日龄左右)时，即可出栏。
