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鹌鹑营养需求

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人工饲养的鹌鹑生产性能比野生鹌鹑高,生机旺盛,对营养物质的需求量大、且质量要高。在饲养中若营养不足或过多,均对鹌鹑的生长不利。

(1)能量:鹌鹑生长快,新陈代谢旺盛,需要大量的能量。鹌鹑生命活动中需要的能量主要来源是碳水化合物,其他还有脂肪和部分蛋白质。各种谷物籽实是理想的能量来源,是鹌鹑的主要饲料。

(2)蛋白质:是鹌鹁机体构成的主要成分。鹌鹑对蛋白质的需要量较大,产蛋鹌鹑饲料中应含蛋白质24%左右,而赖氨酸和蛋氨酸应分别含1.1%和0.8%。生长鹌鹑的饲料中,蛋白质含量以20%-24%为宜,而肉用幼鹌鹑为24%-29%,赖氨酸和蛋氨酸分别占1.4%和0.75%。

(3)矿物质:鹌鹑对矿物质元素的需要有十多种,虽然需要矿物质的量不多,但对保持鹌鹑正常生理功能是不可缺少的物质。如矿物质供应不足或缺乏,轻的使鹌鹑生长缓慢、生产性能下降,重的使鹌鹑患病,甚至死亡。鹌鹑需要的矿物质主要有钙、磷、钾、铁、锰、锌、硒、碘、硫等。虽然一般植物性饲料中也含有钙、磷和钠等元素,但因所含数量少,不能满足鹌鹑的需要,需另外补充。

(4)维生素:维生素是新陈代谢的调节物质。鹌鹑对维生素的需要很少,但缺少了,鹌鹑就会生长不良,生产性能降低,抗病力减弱,严重者甚至死亡。维生素有脂溶性和水溶性两类,前者有维生素A、D、E、K;后者有B族维生素、维生素c。鹌鹑的饲料中必须含有一定的各种维生素,以满足鹌鹑的需要。

 
 
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