爱沙尼亚鹌鹑的介绍
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体羽为赭石色与暗褐色相间。公鹌鹑前胸部为赭石色,母鹌鹑胸部为带黑斑点的灰褐色。身体呈短颈、短尾的圆形,背前部稍高,形成一个峰。母鹌鹑比公鹌鹑体重重10%一12%,具飞翔能力,无就巢性。该品种为蛋肉兼用型的鹌鹑品种,其主要生产性能:年产蛋315个,前6个月产蛋165个、产蛋率91%,年平均产蛋率86%,年平均产蛋总量3.8千克,平均开产日龄47天。成年鹌鹑每天耗料量为28.6克,每千克蛋重耗料2.62千克。肉用仔鹌鹑平均每千克活重耗料2.83千克,35日龄时平均活重为公鹌鹑140克、母鹌鹑150克;平均全净膛重为公鹌鹑90克、母鹌鹑100克。47日龄时平均活重为公鹌鹑170克、母鹌鹑190克;平均全净膛重为公鹌鹑120克、母鹌鹑130克。
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