1、临床症状。鹌鹑精神萎顿，羽毛蓬乱。病轻者食欲不振，下痢，排出尿酸盐及松软环状特征性粪便；病重者精神沉郁、厌食、缩颈、眼半闭、蹲坐、拉白色水样稀粪。死亡的病鹌鹑一般肌肉丰满，嗉囊含有食物。
2、剖检变化。肠管浆膜、黏膜出血，有黄色溃疡。急性死亡者特征性病变为十二指肠出血性肠炎，肠壁有小出血点。病程长者，小肠及盲肠呈现大圆形或椭圆形溃疡，有的形成溃疡性假膜，深入到肌层，引起穿孔，老病灶周围有黑色沉积物；脾脏出血肿大，表面有出血斑点；肝脏肿大，表面散布颗粒至绿豆大黄白或灰白色坏死点。
3、治疗方法。根据发病情况、临床症状、病理变化及实验室试验，确诊为鹌鹑溃疡性肠炎。经药敏试验结果：复方乙酰甲喹为高度敏感。复方乙酰甲喹100克/200千克饮水，小苏打0.5%拌料，维生素K3添加剂拌料，连用3天。同时，结合圈舍卫生清理、环境消毒等措施，3天后疫情得到控制，病鹌鹑痊愈。
