牛蛙以食动物性饲料为主。用猪肺作动物性饲料喂牛蛙，不仅来源广、价格低，而且操作简单，投喂后可漂浮在水面上，让牛蛙自由采食。
据一些养殖牛蛙专业户试验：用猪肺饲养幼蛙，每５０公斤平均个体重２５克的幼蛙，日平均投喂猪肺２．５公斤，经１３０天饲养，共投喂猪肺３２５公斤，平均个体可增加到１５０克，最大的个体重达２４０克，共收获牛蛙２５０公斤，饲料系数为１．６；用猪肺饲养成蛙，每５０公斤平均个体重１５０克以上的成蛙，日平均投喂猪肺２．８公斤，经１８０天饲养，共投喂猪肺５０４公斤，平均个体重可增加到５０２克，最大的个体重达７０９克，共收获成蛙３５０公斤，饲料系数为１．６８。如果每公斤猪肺的价格按１．２元计算，则每公斤幼蛙和成蛙的饲料成本，仅为１．９２元和２．０２元，比用其他动物性饲料的成本低得多。
用猪肺饲喂牛蛙的方法是：
一、喂前需对猪肺进行加工用来喂牛蛙的猪肺一定要选用新鲜的。喂前要去掉猪肺上的脂肪和气管等物，留下肺叶，现加工现喂。加工时，可用绞肉机绞碎或用刀切细，大小视幼蛙和成蛙的大小而定，一般为２毫米～８毫米见方。如猪肺是冰冻过的，加工前应浸入水中，上面以物压住，使其全部浸水１小时解冻以后再加工。
二、要定时、定点、定量投喂投喂时间，最好在每天上午８时～９时或临近天黑时，每天投喂１次～２次。投喂的地点，要相对固定，大水面养殖的牛蛙，可用４根竹竿做成一个框，将猪肺碎块撒在竹框内，让牛蛙吞食。每次投喂的数量，以牛蛙在３０分钟～４０分钟内能够食完为宜。
三、应保持蛙池水质的清新向牛蛙池中投喂的猪肺碎块，不宜在水面停留的时间过长，否则，时间过长会腐烂变质。当发现停留在水面上的猪肺已经发生变色时，就要及时用手网捞出。当蛙池水质已受到影响时，就要加注新水或换水，以防止幼蛙和成蛙感染疾病，保证其健壮生长。
