北极狐(Alopex lagopus)属犬科，北极狐属。也叫蓝狐、白狐等，毛皮价值昂贵，经过人工饲养可见到大量的毛色突变品种，如影狐、北极珍珠狐、北极蓝宝石狐、北极白金狐和白色北极狐等，统称为彩色北极狐，在国际毛皮市场上是畅销的高档商品，因为北极狐个大，体长，毛绒色好，特别是浅蓝色北极狐，在国际市场上最有经济价值，被视为珍品。北极狐狐种价格要比其它狐种价格高出30％一50％。 体态特征与分布 北极狐体长50―60厘米，尾长20―25厘米，体重2500―4000克。体型较小而肥胖。嘴短，耳短小，略呈圆形。腿短。冬季全身体毛为白色，仅鼻尖为黑色。夏季体毛为灰黑色，腹面颜色较浅。有很密的绒毛和较少的针毛，尾长，尾毛特别蓬松，尾端白色。北极狐能在零下50℃的冰原上生活。北极狐的脚底上长着长毛，所以可在冰地上行走，不打滑。野外分布于俄罗斯极北部、格陵兰、挪威、芬兰、丹麦、冰岛、美国阿拉斯加和加拿大极北部等地。结群活动。在岸边向阳的山坡下掘穴居住。每年2―5月发情交配。怀孕期为51―52天。每胎产6―8仔。寿命为8―10年。 繁殖与社群性 根据以往的说法，狐狸被认为是不合群的动物，近来的观察结果表明，狐狸有其一定的社群性。3月份是北极狐的发情期。当发情开始时，雌北极狐头向上扬起，坐着鸣叫，这是在呼唤雄北极狐。雄性在发情时，也是鸣叫，比雌性叫得更频繁、更性急些，最后用独特的声调结尾，有些类似猫打架的叫声，也有些像松鸡的声音。一旦两情相悦，再经过短暂的怀孕期（51～52天），一窝小狐狸便诞生了，每窝一般8～10个，最高纪录是16个，刚出生的幼狐尚未睁开眼睛，这时母狐会专心致志给它们喂奶。16～18天，小狐便开始睁眼看世界了。经两个月的哺乳期后，母狐便开始从野外捕来旅鼠、田鼠等喂养小狐狸，每当母狐叼着猎物回来，轻柔地一声呼唤，小狐狸们便争先恐后地冲出洞穴，欢迎母狐，同时分享猎物。约10个月的时间，小狐狸们便开始达到性成熟，随后开始成家立业，过着一种新的生活。 在一群狐狸中，雌狐狸之间是有严格的等级的，它们当中的一个能支配控制其它的雌狐。此外，同一群中的成员分享同一块领地，如果这些领地非要和临近的群体相接，也很少重叠，说明狐狸是有一定的领域性。 食物 北极狐的食物包括旅鼠、鱼、鸟类与鸟蛋、浆果和北极兔，有时也会漫游海岸捕捉贝类，但狐狸主食还是旅鼠。当北极狐闻到在旅鼠窝的气味或听到旅鼠窝里旅鼠的尖叫声时，它会迅速地挖掘位于雪下面的旅鼠窝，当扒得差不多时，北极狐会高高跳起，借着跃起的力量，用腿将旅鼠窝压塌，然后将窝里的旅鼠一网打尽。在极度饥饿的情况下，北极狐会自相攻击。 养殖北极狐 建立北极狐养殖场，初建可根据自己的经济实力而定，一般以先小为宜，而后逐步扩大，种狐可先引进3组，每组12只，公母搭配比例为公2只，母10只，共计36只。北极狐必须采用笼养，绝不能在外放养，以免发生伤人等意外事故。狐笼可采用直径6毫米的钢筋焊接而成，每只狐1笼。 北极狐的饲料主要有肉类饲料、鱼类饲料、干动物性饲料、乳类饲料、蛋类饲料、作物籽实饲料、果蔬饲料、维生素饲料、矿物质饲料等。这些饲料都是各个时期互相搭配而食用。各个时期还有不同的专用配方，以适应北极狐生育情况而食用。 饲料调制前应进行品质、卫生的鉴定，严禁利用来自疫区和腐烂变质的饲料。新鲜的动物性饲料也要进行充分洗涤和通过蒸煮彻底消毒；冷冻饲料需要解冻后再进行洗涤；鱼类饲料可先用清水浸泡，然后洗去表面粘液；含盐干鱼充分浸泡脱盐；蔬菜应除去老根及腐烂部分，去掉泥土，还要洗净残留的农药。 调制方法主要看绞碎、蒸煮两种。因饲料种类不同，调制的方法亦各不相同。谷物类饲料应充分熟制，加温到100℃后再保持5分钟，方可饲喂。新鲜动物肉类洗净后可直接喂，健康动物新鲜血可生喂，但不宜过量。繁殖期喂量可占日粮动物类饲料的10％一15％，幼狐育成期占30％左右。新鱼海鱼洗净后可直接喂，淡水杂鱼蒸煮后才可喂。体表带有较多蛋白质粘液的鱼(如泥锹等)，应先用热水浸泡除去粘液，干鱼应浸泡脱盐、洗干净后再喂。蚕蛹加工时要彻底浸泡，除去残存的碱类，蒸煮后与肉或鱼一起绞碎饲喂，在幼狐育成期和毛绒生长期，用量不超过日粮中蛋白质的30％，繁殖期可占5％一15％。牛羊奶在饲喂时需加热消毒，一般鲜奶加温到70℃一100℃后再保持10―15分钟，亦可饲喂。
