块根、块茎及果蔬类类饲料 用于狐饮料的块根、块茎及果蔬类饲料，主要包括胡萝卜、甘薯、饲用甜菜、马铃薯、南瓜、大白菜、大头菜、油菜、菠菜和西红柿等。
根茎类饲料的最大特点是水分含量很高，干物质含量很少。就干物质而言，它们的粗纤维含量较低，无氮浸出物含量很高。在谷物类饲料不足时，可用甘薯和马铃薯代替，但需洗耳恭听净煮熟后饲喂。果蔬类饲料是维生素A、维生素E、维生素C和矿物质的重要来源。蔬菜还可起到助消化、增强饲料适口性的作用。果蔬类饲料含有大量的水分，又是碱性饲料，所以具有调解饲料容积和平衡酸碱度的功能，对母狐妊娠、产仔及泌乳都有良好的作用。果蔬类饲料含能量均较低，在狐日粮中所占比例不宜过大，一般可占饲料总量的3%~10%。
